Что такое «сицилианская гранита» Granita siciliana (гранита сичилиана) это итальянский десерт из молотого льда с добавлением фруктов, ягод, сиропов. То …
Неро ди Троя — черное вино. Или красное?
Знаете ли вы что-нибудь о черном вине из города Троя? В прочем, Nero di Troia (Неро ди Троя) вино хоть …
Сицилийские канноли- итальянские трубочки сладкого счастья
На Сицилии знают толк в десертах. Одна местная сладость давно покорила сердца сладкоежек — хрустящая, нежная трубочка с рикоттой, сицилийская …
Асиаго — итальянский сыр с 1000 летней историей
С 1000-го года на плато Асиаго, что на севере Италии, выпускается сыр, который носит название местности — Асиаго. Изначально, для …
Кьянти — классика итальянского вина
Наверное, нет более известного итальянского вина, чем кьянти. Не хочешь опростоволоситься в ресторане — кьянти. Не знаешь что выбрать в …
Лимоны из Соренто
Помимо фантастической природы, нарядных домиков и открыточных видов, живописный регион Соренто имеет еще один повод для гордости — сочные лимоны …