На Сицилии знают толк в десертах. Одна местная сладость давно покорила сердца сладкоежек — хрустящая, нежная трубочка с рикоттой, сицилийская …
Асиаго — итальянский сыр с 1000 летней историей
С 1000-го года на плато Асиаго, что на севере Италии, выпускается сыр, который носит название местности — Асиаго. Изначально, для …
Кьянти — классика итальянского вина
Наверное, нет более известного итальянского вина, чем кьянти. Не хочешь опростоволоситься в ресторане — кьянти. Не знаешь что выбрать в …
Лимоны из Соренто
Помимо фантастической природы, нарядных домиков и открыточных видов, живописный регион Соренто имеет еще один повод для гордости — сочные лимоны …
Spritz по-итальянски
Lo Spritz (шприц или спритц) один из самых известных и признанных итальянских алкогольных коктейлей. Легкий, красивый, слегка опьяняющий и по-итальянски …
Горгонзола — сладкая, пикантная, древняя, известная
Сыр Горгонзола один из самых известных и популярных итальянских сыров, который известен не только на территории Италии, но и во …